Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw zabierze Cię w podróż po nowych, wyjątkowych i niespotykanych smakach oraz zapachach. Odkryj jak opiec, przyrumieniać, uprażyć warzywa na ogniu i sprawić, by cebula stała się słodka, bakłażan przeszedł smakowitym dymem, a buraki nabrały pięknego brązowego koloru. Przyrządzanie warzyw na ogniu, to znacznie więcej niż tylko pieczenie na grillu....
Stanisław Lem był nie tylko genialnym pisarzem, ale również błyskotliwym i pełnym pasji krytykiem. Jego przenikliwe, często zaskakujące interpretacje dają nam wyjątkową okazję poznania zakamarków kuchni literackiej, niedostępnych najczęściej dla zwykłych śmiertelników. Książka odkrywa przed nami Lema-czytelnika - uważnego, kompetentnego, zaangażowanego, lecz momentami bezlitosnego i bezkompromisowego...
Rebeka Evans, szef kuchni włoskiego arystokraty, Dantego Jarrella, stara się nie ulec urokowi przystojnego pracodawcy. Jednak jego zaproszeniu na kolację nie potrafi odmówić. Kolacja kończy się namiętną nocą, po której Rebeka składa wymówienie. Dante nie pozwoli jej jednak tak łatwo odejść. Przekonuje ją, by spędziła z nim ostatni miesiąc w Toskanii…
Ruby Trevelli wygrywa w programie telewizyjnym nagrodę dla najlepszego szefa kuchni. Pieniądze są jej bardzo potrzebne, bo zamierza otworzyć własną restaurację. Gdy telewizja opóźnia się z ich wypłatą, Ruby postanawia interweniować u właściciela stacji, Narcisa Valentina. Ponieważ niełatwo do niego dotrzeć, zatrudnia się jako hostessa, by znaleźć się na spotkaniu klubu najbogatszych biznesmenów, i...
Tego dnia na progu powitała ją jedynie martwa cisza. W kuchni Nora widzi zwłoki matki, w sypialni leży martwy nieznajomy mężczyzna, a po jej malutkiej córeczce nie ma śladu. Policyjne śledztwo zostaje umorzone, ale Nora odkrywa, że rozwiązania sprawy trzeba szukać w przeszłości. Jedzie do Amsterdamu, skąd pochodzili jej rodzice, by zgłębić mroczne tajemnice sprzed kilkudziesięciu lat.
" Wege kuchnia zwyciężczyni trzeciej edycji MasterChefa!
Dominika Wójciak, pasjonatka kulinarnych podróży po świecie i miłośniczka eksperymentów w kuchni, swoją książkę podzieliła na warzywne rozdziały: od buraka i ziemniaka, przez rabarbar i bób po dynię, fasolę i cukinię. Wybierz warzywo i zacznij działać w kuchni! Sezonowo, lokalnie, a przede wszystkim smacznie!
Od wydawcy:
To książka dla...
Florystka Corryna Lawson otrzymuje propozycję zaprojektowania oprawy wesela lokalnej elity. To dla niej życiowa szansa. Gra o sukces staje się jeszcze bardziej podniecająca, kiedy stronę kulinarną imprezy ma się zająć przystojny i bogaty szef kuchni Colin Reynolds. Oboje od początku kłócą się z sobą, aż iskry lecą, co któregoś wieczoru kończy się gorącym seksem. Od tej pory Corryna ciągle czuje na...
Kulinarny magazyn lifestylowy skierowany do czytelników ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie gotowanie i jedzenie ma szczególne znaczenie. Na jego łamach znajdziemy sylwetki najważniejszych postaci ze świata kuchni oraz prezentację restauracji, których właściciele ujmują swoją pasją i pomysłem, jak stworzyć miejsce z wyjątkowym jedzeniem i atmosferą. Tytuł promuje małych lokalnych...
Magazyn przeznaczony dla osób, które planują urządzanie bądź remont kuchni. Dla miłośników kuchennego designu, architektów, ekspertów z branży mebli i AGD. Jest pełen inspiracji oraz merytorycznych wskazówek o tym, na co warto zwrócić uwagę. To świetne kompendium wiedzy z zakresu meblarstwa, ale też doboru sprzętu AGD.
Aisha Shetty otrzymuje intratne zlecenie urządzenia pięciogwiazdkowego hotelu w Kapsztadzie. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, dostanie upragniony awans. Jest pełna obaw, ponieważ przy urządzaniu hotelowej restauracji czeka ją współpraca z byłym mężem. To niełatwe zadanie, bo Pasco Kilder, genialny szef kuchni, jest najbardziej aroganckim i władczym mężczyzną, jakiego zna. Największym problemem jednak...
